大千世界中有多种多样的美食,即使是资深吃货,也不是每种食材都认识的,小馋猫今天分享的这个食材-阳荷,就属于这一类。阳荷的营养价值高,有亚洲小人参的称号,吃起来鲜香可口,美味极了,阳荷的吃法也比较多,像和肉类炒,或者加上青椒一起炒,都是十分的好处,阳荷也可以腌制成咸菜,外表是紫红色的,十分的惊艳,含有的多种氨基酸,对身体有着极大的益处,小馋猫今天把它和青椒一起炒,一
【阳荷炒青椒做法】
食材准备:阳荷适量,青椒2个,盐适量,鸡精少许,食用油适量。
第一步:先把阳荷处理下,放在清水中洗净,沥水后切成片,放在一边备用,顺手将青椒去蒂,洗洗干净切成条,将大蒜洗净拍碎。
第二步:食材洗好后,起锅倒入适量的油,当油温达到要求时候,将大蒜放锅中,顺便把阳荷放锅中,用大火快速的翻炒,等到阳荷炒到断生后,加上青椒进去,把盐,鸡精调味,再炒个几下后,两种食材都入味了,就能出锅了。
【阳荷功效】
阳荷姜不仅食用美味,还有着保健的作用,自身含有的多种氨基酸,蛋白质,维生素,能够快速的被人体所吸收,有着很好的保健作用,能够止咳祛痰,清热解毒,还能健胃消食的作用,阳荷姜中的纤维素比较丰富,长时间食用,有利于肠胃的消化功能,还能方便排泄粪便,有着预防便秘,还能缓解口臭的作用,多吃还能帮助肠胃刮油,排毒,让体内的有害物质排出干净,有
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